Prodi Profesi Ners UMKU Universitas Muhammadiyah Kudus
Es Teh untuk Buka Puasa, Segar atau Berbahaya?
Tri s universitas Muhammadiyah kudus
Banyak orang yang memilih es teh untuk buka puasa. Meski segar, minuman ini sebenarnya tidak terlalu baik untuk dikonsumsi saat buka puasa. Sebab, kandungan gulanya yang tinggi bisa memicu munculnya berbagai penyakit.
Memilih es teh manis untuk buka puasa tidak dianjurkan
Buka puasa dengan es teh manis masih menjadi pilihan populer karena rasanya yang nikmat. Sensasi segar dengan rasa manis serasa mengguyur tenggorokan yang seharian penuh kering tak dimasuki apa-apa. Namun, tahukah Anda kalau es teh manis sebenarnya bukan menu buka puasa yang ideal untuk kesehatan?
Saat berbuka, Anda disarankan untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang lebih sehat seperti buah-buahan, termasuk kurma dan sayuran. Sementara itu untuk melepas dahaga, minuman yang paling sehat tentu adalah air putih.
Buka puasa minum es teh manis, mengapa tidak disarankan?
Gula di dalam es teh tidak baik untuk kesehatan
Rasa lapar dan haus yang memuncak menjelang waktu buka puasa memang sering kali membuat kita gelap mata dan ingin makan semua yang tersaji. Namun, Anda harus ingat bahwa selama puasa kondisi kesehatan tubuh harus tetap dijaga. Oleh karena itu, minum teh saat berbuka puasa tidak disarankan karena dapat mengganggu kesehatan tubuh.Memang, saat berbuka kita sebaiknya mengonsumsi sesuatu yang manis sebagai pengganti energi. Namun, rasa manis yang dimaksud adalah yang didapatkan secara alami seperti pada kurma dan buah-buahan lain.Sementara itu, rasa manis yang ada pada es teh kebanyakan berasal dari pemanis atau gula tambahan. Apalagi, jika Anda meminum es teh kemasan yang umumnya memiliki kandungan gula yang jauh lebih tinggi dari rekomendasi asupan gula harian.Berbagai hal tersebut bisa memicu berbagai gangguan pada kesehatan, seperti:
- Berat badan naik
Buat berat badan yang naik selama puasa dapat terjadi jika terlalu sering buka puasa dengan es teh manis. Sebab, kalori yang terkandung pada es teh manis kemasan cenderung sangat tinggi.
- Tubuh terasa lelah dan lemas
Minum teh saat berbuka puasa dapat membuat tubuh terasa lelah dan lemas. Hal ini bisa disebabkan karena setelah puasa seharian, tubuh yang kekurangan cairan, membutuhkan air putih untuk dapat menghindari dehidrasi. Sebaliknya, teh yang mengandung kafein dapat membuat beberapa orang lebih sering buang air kecil, sehingga bisa memicu dehidrasi yang membuat tubuh lelah dan lemas.
- Perut kembung
Ketika kita buka puasa minum es teh manis, perut dapat terasa kembung dan tidak nyaman karena gula berlebih akan sulit dicerna tubuh.Mengonsumsi es teh untuk buka puasa boleh saja dilakukan sesekali dalam jumlah yang terbatas. Ada baiknya juga, apabila es teh untuk buka puasa dibuat sendiri saja. Jadi, takaran gula dan kebersihan bahan-bahannya dapat kita kontrol dengan lebih baik.Jika Anda buka puasa dengan es teh manis terlalu sering atau dalam jumlah berlebihan, maka bersiaplah merasakan akibat-akibat yang telah disebutkan di atas.
Menu buka puasa yang sehat
Kurma mengandung gula alami
Jika es teh tidak disarankan untuk buka puasa, lalu apa yang harus dikonsumsi? Tenang, masih bayak menu buka puasa yang sehat dan tetap lezat untuk memuaskan rasa lapar dan dahaga Anda. Berikut ini contohnya.
- Kurma
Tidak hanya mengandung gula alami yang baik untuk mengisi energi yang hilang selama puasa, kurma juga mengandung komponen lain yang bermanfaat. Buah yang satu ini kaya akan mineral seperti kalium, tembaga dan mangan yang baik untuk tubuh. Kurma juga merupakan sumber serat yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.
- Buah-buahan lain
Selain kurma, masih ada banyak buah yang bisa menjadi sumber gula alami. kismis dan aprikot misalnya, memiliki efek positif bagi tubuh yang mirip dengan kurma. Buah yang mengandung banyak air seperti semangka atau melon juga sangat baik untuk mengisi cairan yang hilang selama puasa. Kandungan vitamin dan mineral dari buah juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa.Anda pun bisa mengolah buah menjadi berbagai menu berbuka yang sehat dan segar. Misalnya, Anda bisa memilih buah favorit Anda menjadi smoothies dengan tambahan yogurt sebagai menu berbuka puasa yang sehat dan segar. Anda juga bisa mengonsumsi yogurt rendah lemak dengan topping buah kering.
- Sup
Sup adalah salah satu makanan yang ideal untuk berbuka puasa. Hangatnya sup akan membuat perut terasa lebih nyaman dan Anda pun bisa memasukkan berbagai bahan sehat ke dalamnya seperti tahu dan sayur-sayuran.
- Nasi merah dan sumber karbohidrat lain
Nasi merah, roti gandum, atau mie yang terbuat dari gandum juga sehat untuk dikonsumsi saat buka puasa. Sebab, makanan-makanan ini akan memberikan energi untuk tubuh sekaligus membantu memenuhi kebutuhan serat dan mineral.Gula yang didapatkan dari karbohidrat kompleks ini juga akan bertahan lebih lama di tubuh sehingga tidak akan membuat Anda merasa lemas saat berpuasa.
- Daging
Tidak hanya dari gula dan karbohidrat, energi juga bisa Anda dapatkan dari protein. Sehingga, Anda tetap dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan protein dari berbagai sumber, termasuk daging.Pilihlah daging yang lebih rendah lemak seperti dada ayam tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak, dan ikan. Anda juga bisa menambah asupan protein lewat konsumsi susu dan kacang-kacangan.
Anda diharapkan tidak lagi mengonsumsi es teh manis secara berlebihan saat buka puasa. Jagalah kesehatan selama puasa dengan mengurangi asupan gula, lemak, dan garam. Dengan begitu, puasa yang dijalani akan membuat Anda lebih sehat tidak secara rohani namun juga secara jasmani.